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Restaurante fechado em Madri servia pombos de rua como se fosse carne de pato
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Segundo testemunhas, um dos pratos servidos no local — o "pato laqueado" — era feito com pombos de rua. Foto: Thiago de Paula Oliveira/Pixabay -
As denúncias apontaram que os donos pegavam pombos nas ruas, arrancavam as penas e matavam os animais com chutes. Foto: Freepik - wirestock -
Segundo o jornal El Mundo, algumas pessoas que comeram lá passaram mal, o que fez com que a polícia fosse vistoriar o local. Foto: Montagem/Reprodução/Polícia Municipal de Madrid -
Durante a inspeção, os agentes encontraram cerca de 300 kg de comida estragada, carnes penduradas em varais, baratas, armadilhas de rato e pombos mortos. Foto: Divulgação/Polícia Municipal de Madrid -
Um dos policiais contou à imprensa que o cheiro era "quase insuportável" e lembrava "frutos do mar podres". Foto: Divulgação/Polícia Municipal de Madrid -
A polícia também encontrou oito freezers cheios de alimentos sem identificação, guardados dentro de um banheiro adaptado para pessoas com deficiência. Foto: Divulgação/Polícia Municipal de Madrid -
As autoridades estimam que mais de uma tonelada de alimentos sem controle sanitário foi recolhida no restaurante. Foto: Montagem/Reprodução/Polícia Municipal de Madrid -
O caso foi encaminhado à Justiça, e o proprietário responderá por crimes contra a saúde pública, já que as práticas colocavam clientes e funcionários em risco. Foto: Divulgação/Polícia Municipal de Madrid -
Os pombos são aves bastante comuns em áreas urbanas ao redor do mundo e são conhecidos por sua habilidade de adaptação a diferentes ambientes. Foto: Couleur/Pixabay -
Apesar de sua aparência simples, os pombos são animais inteligentes, capazes de reconhecer rostos humanos e encontrar o caminho de volta para casa a grandes distâncias. Foto: Wikimedia Commons/Alexis Lours -
Nas cidades, eles encontram alimento com facilidade, seja em restos de comida deixados por humanos, grãos em feiras, parques e praças, ou até lixo exposto. Foto: iNaturalist/Sviatoslav Saviak -
No entanto, pombos também podem ser vistos como pragas, já que seus dejetos sujam monumentos, fachadas e podem até causar danos a construções ao longo do tempo. Foto: Éva Zara/Pixabay -
Além disso, eles podem carregar parasitas como carrapatos e transmitir doenças como criptococose, salmonelose e histoplasmose. Foto: Wikimeidia Commons/Fernando Losada Rodríguez -
Por essas razões, em várias cidades existem medidas de controle populacional, como o uso de sons repelentes e até contraceptivos para aves, buscando reduzir o impacto da superpopulação sem afetar o equilíbrio natural. Foto: Pexels/Shakeb Tawheed -
Originalmente, pombos eram aves de rochedos e falésias, o que explica o hábito de fazer ninhos em beirais, sacadas e vãos de prédios, que imitam seu habitat natural. Foto: Sreenivas/Unsplash
